6 T 20 CD 2 Temperiermaschine
Eine Schmelz- und Temperiermaschine mit fahrbarem Unterbau und Kompressorkühlung. Sie ist sehr flexibel, da zwei verschiedene Arten Schokolade gleichzeitig geschmolzen und temperiert werden können. Einfache Bedienung mit programmierbaren Thermostaten. Bis je 20 kg Schmelzschokolade können in ungefähr 25 Minuten temperiert werden.
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